Seit Mitte letzten Jahres wird in Obertrum bei Salzburg auch eine pflanzliche Milchalternative gebraut. Die SIGL Bio Hafer & Gerste überzeugt insbesondere durch höchste Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack. Als erstes österreichisches Familienunternehmen ist es der TRUMER Privatbrauerei damit nun gelungen sich einen Platz am international umkämpften Markt für Milchalternativen zu sichern. Neben ausgewählten SPAR-Filialen in Salzburg ist die regionale Produktinnovation auch in regionalen Greißlereien sowie ab sofort auch österreichweit bei DM (drogerie markt GmbH) erhältlich. „Seit der Einführung erfreut sich die SIGL Bio steigender Beliebtheit. Dass nun auch der österreichische Drogerie Markt DM aufmerksam wurde und seit Juli der Verkauf in ganz Österreich startete, ist ein weiterer wichtiger Schritt für uns,“ so Sophie Leitner, Business Development TRUMER Privatbrauerei.
© Dominic Berchtold
Die SIGL Bio Hafer & Gerste spiegelt die TRUMER Kernkompetenz „Das Beste aus Getreide“ wider und zeichnet sich durch höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack aus, der durch den Einsatz von Gerstenmalz entsteht. Sie ist geschmacklich mollig-rund, verfügt über eine leicht karamellige Note und eine natürliche Süße aus dem Getreide. „Schon seit 1601 stellt unser Familienunternehmen das Beste aus Getreide her. Wir machen uns für die SIGL Bio Hafer & Gerste unser jahrhundertealtes Wissen zur Verarbeitung von Getreide zunutze und arbeiten ausschließlich mit natürlichen Enzymen aus Gerstenmalz,“ erklärt Seppi Sigl. Das Ergebnis ist eine 100% natürliche pflanzliche Milchalternative, frei von technischen Enzymen, umweltschonend mit Sonnenenergie aus eigener Erzeugung wie auch Biowärme aus Holzhackschnitzel produziert und von außerordentlicher Qualität, aus dem man die ganze Erfahrung des Braumeisters schmeckt. Kompromisslos verzichtet die Privatbrauerei auf künstliche Zusätze und setzt ausschließlich auf natürliche Zutaten: Tiefbrunnenwasser aus der eigenen Quelle sowie regional und aus biologischer Landwirtschaft stammender Hafer, Gerstenmalz und Rapsöl.
Mit der SIGL Bio Hafer & Gerste ist es den Privatbrauern in 8. Generation, als erste Brauerei, gelungen ein pflanzenbasiertes Hafergetränk mit Gerstenmalz zu entwickeln, das auch im Müsli, im Kaffee und vor allem pur einzigartig schmeckt. Weiters stellt sie eine regionale Alternative zu pflanzlichen Milchalternativen internationaler Großkonzerne dar. Ziel der TRUMER Privatbrauerei ist es, in engster Zusammenarbeit mit der österreichischen Land- und Molkereiwirtschaft langfristig ein Qualitätsprodukt im Marktsegment der pflanzlichen Milchalternativen zu etablieren und zu zeigen, dass nicht nur große internationale Konzerne am Markt eine Chance haben. Seppi Sigl, Eigentümer der TRUMER Privatbrauerei, unterstreicht: „Als Salzburger Familienbetrieb in 8. Generation ist uns Unabhängigkeit besonders wichtig. Nur so können wir garantieren, stets im Sinne des besten Geschmacks und nie im Sinne von Investoren zu handeln. Unser Produkt ist von ausgesprochener Qualität und eine echte österreichische Alternative zu den internationalen Mitbewerbern am Markt. Unser Handeln wird von langfristigen Überzeugungen bestimmt und wir glauben daran, dass wir pflanzliche Lebensmittel noch besser machen können. Damit leisten wir einen Beitrag für eine lebenswertere Zukunft.“
Erhältlich ist die Produktinnovation derzeit im 1 Liter Karton. Das Interesse an der Produktneuheit ist groß und das Vertriebsnetz stetig am Wachsen. Aktuell ist die SIGL Bio Hafer & Gerste u.a. österreichweit bei DM, in ausgewählten SPAR-Filialen in Salzburg und vielen weiteren Greißlereien erhältlich. Eine Übersicht der Vertriebspartner finden Sie hier: www.sigl.bio/hier